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Neues rund um den Wein
| 10.10.2021 |
Spitzenweine aus Südtirol - weingueter.de
Weinbau in Südtirol - Tradition und Vielfalt auf kleiner Fläche |
| 09.09.2021 |
Camping im Fränkischen Weinland: Genuss pur im Campingurlaub
Das Fränkische Weinland in Bayern erweist sich schon auf den ersten Blick als... |
| 02.09.2021 |
Worauf muss ich beim Weinkauf im Internet achten?
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| 27.07.2021 |
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| 19.07.2021 |
Teure Verführungen für Weinliebhaber
Weinkenner investieren sehr viel Geld in ihre Passion, in das Weintrinken. Um sich teure... |
Aus unserer Rebsorten-Datenbank
Aus unserer ABC-Datenbank
| Bezeichnung | Beschreibung |
|---|---|
| krautig | Begriff der Weinansprache: Aufdringlich vegetabil im Duft, gelegentlich auch im Geschmack. Erinnert an Liebstöckel oder gekochtes Gemüse (Kohl). Fehlerhafte Weine, bei denen häufig der Säureabbau nicht richtig durchgeführt wurde. Gelegentlich werden auch grasige, nach Kräutern oder nach grünem Holz duftende Weine als krautig bezeichnet. |
| Lagertemperatur | Die Temperatur beim Lagern von Weinen. |
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