Wein-News im Februar 2014 vom 24.02.2014
Johannes Steinmetz neuer Leiter der Deutschen Wein- und Sommelierschule
Der 52-jährige Weinakademiker Johannes Steinmetz hat seit Anfang Januar 2014 die Leitung und damit die Gesamtverantwortung der Deutschen Wein- und Sommelierschule in Koblenz übernommen.Die Einrichtung gehört zum Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz der IHK und bietet seit über 25 Jahren qualifizierte und fachspezifische Weiterbildung für Gastronomie-, Hotellerie- und Tourismus-Betriebe.
Seit 2006 arbeitet Steinmetz schon an der Schule, zuletzt war er als pädagigischer und fachlicher Leiter des Schulungsbereiches tätig. Aber bereits vor seinem Einstieg in die Deutsche Wein- und Sommelierschule sammelte er bereits viele Erfahrungen und Fortbildungen zum Thema Wein. Steinmetz ist nicht nur Master of Arts sondern auch IHK-geprüfter Weinfachberater und besitzt das WSET Diploma in Wines and Spirits.
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