Das Weingut wurde 1889 durch den Großvater des jetzigen Inhabers Carl Heinz Bauer in Lorch am Rhein gegründet.
Im Jahre 1941 wurde das Weingut nach Assmannshausen verlegt.
Dem Weingut angeschlossen ist ein Gutsausschank mit 50 Sitzplätzen und 40 Terrassenplätzen und ein Weinprobierstand.
Angebaut werden hauptsächlich Assmannshäuser Spätburgunder Rotweine in trocken, halbtrocken und lieblich. Eine kleine Spezialität sind Spätburgunder Weißherbstweine in allen 3 Geschmacksrichtungen. Unsere Riesling Weißweine - ebenfalls in allen Geschmacksrichtungen - kommen aus der Nachbarsgemeinde Lorch / Rheingau.
Auf einer Fläche von 2,5 ha Rebfläche, 50% in Assmannshausen und 50% in Lorch, werden auf Phyllit-Schieferböden 65% Spätburgundertrauben angebaut. Der Rest sind Rieslingsweine aus Lorch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Weingut C. Th. Bauer
Unser Knüllerangebot für die Weihnachtszeit:
 |
