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Weingut Kaiserstuhl / Pfalz. Inhaber Marc Nickel

(Weinregion Pfalz)



Weinkellerei Paul Nickel Söhne Kaiserstuhl
An der Deutschen Weinstraße, direkt auf dem Weg von der Neustadter Innenstadt zum Hambacher Schloß, lädt Sie unser Winzerhof zum Verweilen und Genießen ein.
Namengebend für unser Weingut ist eine ehemalige Weinberglage. Die einzige eingetragene Lage mit diesem Namen, der „Hambacher Kaiserstuhl“ (nicht zu verwechseln mit dem, im badischen gelegenen Gebirgszug Kaiserstuhl - einem ehemaligen Vulkan).
 
Inmitten von Geranien, Oleandern, Zitronen, Feigen und Palmen fühlen Sie sich wie in der "Toskana der Pfalz". Probieren und kaufen Sie erlesene Weine aus bekannten Lagen rund um das Weindorf Hambach. Angemeldete Gäste in kleinen und großen Gruppen bis zu 80 Personen werden in der gemütlichen...   Weiterlesen

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Familie im Weingut 3 Generationen unter einem Dach Sommer, Sonne, Reben und Geduld Der Kellermeister probiert die Weine aus dem Barrique Unsere Mandelblütezeit ist Wohlfühlzeit Kulinarischer Kaiserstuhl Weine verkosten direkt bei uns im Hof Weineinkauf direkt ab Hof

Unsere Weine

In unserem Sortiment finden Sie traditionelle Rebsortenweine wie zum Beispiel Riesling, Müller-Thurgau sowie Scheurebe oder auch Dornfelder, Sankt Laurent und Spätburgunder.
Dennoch zeigt sich auch die Experimentierfreudigkeit des Kellermeisters in den unterschiedlichen Cuvées wie unser Dunkler Funkler oder der Cuvée M.N. Auch neuere Rebsorten wie der Regent sind aus unserem Portfolio nicht mehr weg zu denken. Mit umweltschonenden Arbeitsweisen, organischer Düngung und Dauerbegrünung der Weinberge sowie pflegliche Verfahren beim Ausbau der Weine im Keller, werden Jahr für Jahr charakterreiche sowie typische Weine produziert. Fruchtige Rieslinge und Spezialitäten wie Grau- und Weißburgunder werden im international trockenen Bereich ausgebaut. Die „Edelsüßen“ werden repräsentiert durch Gewürztraminer und unsere Siegerrebe.

Traditionelle Rotweinsorten wie Spätburgunder, Portugieser und natürlich auch der Dornfelder werden qualitätsorientiert ausgebaut, ein Teil reift auch in Holz- und Barriquefässern.
 
Hier eine Auswahl unserer exzellenten Pfälzer Weiß- und Rotweine:
- Riesling trocken bzw. halbtrocken
- Weiser Burgunder trocken
- Grauer Burgunder trocken
- Scheurebe lieblich
- Müller-Thurgau trocken bzw. lieblich
- Dornfelder trocken bzw. halbtrocken
- De Hambacher Cuvée M.N. QbA
- St. Laurent QbA, trocken
- Merlot QbA, trocken
- Spätburgunder Classic QbA



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Unser Service für unseren Kunden

  •  Restaurant
  •  Feiern / Veranstaltungen
  •  Weinfest
  •  Weinstube
  •  Weinprobe
  •  Weinausschank
  •  Weinkellerführungen
  •  Weinbergsführungen
  •  Online Shop / Bestellmöglichkeit auf der Homepage
  •  Prospektanforderung
  •  Weinpreisliste
  •  Probierpaket
  •  Weinbergswanderungen mit dem Winzer

Besonderheiten

Sehen und staunen:
Ganzjährig finden Sie bei uns im Verkauf vieles rund um den Wein. Neben Wein können Sie bei uns auch typische Pfälzer Spezialitäten wie das „Pfälzer Dubbeglas“ oder die „Pfälzer Dubbetass“ erwerben. Als Geschenk oder einfach für den Eigengebrauch ist das der Hingucker. Vielerlei leckere Liköre und Spirituosen, sowie unterschiedliches Weingelee und interessante Essige, Hausmacher Wurst und Senf. Alles zusammen sind dies regionale Gaumenkitzler und werden Ihre Sinne betören.
 
Bei uns können Sie auch Weinbergs Wanderungen geführt vom Winzer buchen. Am besten in der Kombination mit einer interessanten Weinprobe mit oder einem leckeren PfälzerSpezialitätenessen. Im März und April bieten wir zur Mandelblüte spezielle Weinproben mit Mandelspezialitäten an. Informieren Sie sich, wir beraten Sie gerne.
 
Preis nach Gruppengröße auf Anfrage.

Weinbergswanderungen mit dem Winzer Schokoweinprobe im Weingut


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