Weingut, Weingüter in der Weinregion Württemberg

Vom Taubergrund bis zum Oberen Neckartal reicht Deutschlands fünftgrößtes Weinanbaugebiet: das Weinland Württemberg.

Seine landschaftliche Vielfalt spiegelt sich in 16 Großlagen und 203 Einzellagen wider, deren reichhaltiges Rebsortiment einmalig für Deutschland ist. Da der Charakter eines Weines bekanntlich nicht allein von Wetter und Kellermeister geprägt wird, sondern auch der Boden eine entscheidene Rolle spielt, kann nahezu jeder Ort mit ganz typischen Tropfen aufwarten. Ursache dafür sind stark wechselnde geologische... weiterlesen Vom Taubergrund bis zum Oberen Neckartal reicht Deutschlands fünftgrößtes Weinanbaugebiet: das Weinland Württemberg.

Seine landschaftliche Vielfalt spiegelt sich in 16 Großlagen und 203 Einzellagen wider, deren reichhaltiges Rebsortiment einmalig für Deutschland ist. Da der Charakter eines Weines bekanntlich nicht allein von Wetter und Kellermeister geprägt wird, sondern auch der Boden eine entscheidene Rolle spielt, kann nahezu jeder Ort mit ganz typischen Tropfen aufwarten. Ursache dafür sind stark wechselnde geologische Verhältnisse - vom schweren Gipskeuper über Löß, Muschelkalk- und Sandstein bis zum Vulkanstein. Dabei reifen die Trauben meist auf sonnengünstigen Hang-, Terassen- oder Steillagen heran: süß und würzig, voller Frucht und Aroma.

Die Württemberger Weinstraße ein Navigationssystem für Weintouristen
Württemberg hat sehr guten Wein. In den 9 Anbaubereichen mit ihren vielfältigen Besonderheiten wächst für jeden ein guter Tropfen. Wir Württemberger, ob Schwaben oder Franken, wissen dies auch zu schätzen und haben unsere Lieblingsweine. Aber die Württemberger Weinschätze sind in Deutschland und der übrigen Welt nicht so bekannt, wie sie dies sein sollten und wie sie es verdienen.
Daran sind wir natürlich zum Teil selbst schuld. Wir haben jahrelang unseren guten Württemberger weitgehend selbst getrunken und unseren süddeutschen Vettern, den deutschen Nordlichtern und der übrigen Menschheit wenig abgegeben. Diese selbstsüchtige Haltung sollten wir aufgeben; wobei natürlich auch wirtschaftliche Gründe für eine Öffnung sprechen. Und die Württemberger Weinstraße bietet dafür die passende Gelegenheit.

Die Württemberger Weinstraße führt quer durch das gesamte Anbaugebiet und berührt alle Bereiche. Sie beginnt in Weikersheim, geht durch Franken und Heilbronn und führt dann durch das Unterland und den Kraichgau. Über Ludwigsburg erreicht sie schließlich das Remstal und führt über Esslingen nach Metzingen. Dies ist natürlich nur eine völlig unzulängliche Kurzbeschreibung, aus unserer Streckenführung ergibt sich, dass sie fast alle bekannten Württemberger Weinorte berührt.

Weinland ist auch Kulturland. Hier haben sich Dichter und Denker versammelt und bei einem guten Glas Württemberger Geistesgeschichte geschrieben. Hier kann man Burgen und Schlösser, Kunstschätze und Sehenswürdigkeiten, Städte, Kirchen und stattliche Bürgerhäuser, aber auch freundliche Dörfer, wie Eduard Mörike sie besungen hat, kennen lernen. Auf dem Wein- (Rad-) Wanderweg, auf Weinlehrpfaden, in Weinbaumuseen, auf Weinfesten, bei Weinproben, in der herausragenden Gastronomie erlebt und genießt man die Vielfalt der Weinlandschaft und der Erzeuger. Moderne Genossenschaften arbeiten ebenso erfolgreich wie traditionsreiche Weingüter in den verschiedenen Gruppierungen: Prädikatsweingüter gehören ebenso dazu wie Öko-Wengerter und die Weinkellereien.

“Seliges Land! Kein Hügel in dir wächst ohne den Weinstock.“ Diese Verse von Friedrich Hölderlin gelten für jedes Tal und für jeden Südhang im Bereich der Württemberger Weinstraße. Mühelos kann ein Mensch mit Sinn und Kultur, Landschaft und Wein einige Wochen von einem Ende der Württemberger Weinstraße zum anderen auf Weintour unterwegs sein. Er kann sich ihre Teilstücke aber auch nach und nach vornehmen. Jeder Streckenabschnitt hat seinen eigenen besonderen Reiz.

Mit freundlicher Empfehlung des Weinbauverbands Württemberg - www.wvwue.de.

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Weingärtnergenossenschaft Aspach e.G.

71546 Aspach-Allmersbach a.W. - Weinregion Württemberg

Eingebettet zwischen Streuobstwiesen und Wälder liegt der Kleinaspacher Kelterberg und der Allmersbacher Alter Berg. Sie bilden den südlichen Ausläufer der Löwensteiner Berge.weiterlesen

Weingut Bauer

70376 Stuttgart - Weinregion Württemberg

Seit über 30 Jahren führen wir in Stuttgart - Bad Cannstatt unseren Familienbetrieb. Etwa 4 ha Weinberge und 1 ha Obstplantagen werden von uns bewirtschaftet.

Unsere... weiterlesen

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Weinanbaugebiet der Weingüter
Das Anbaugebiet aller Weingüter in Württemberg ist insgesamt 11.200 ha groß. Weingüter in Württemberg liefern im Durchschnitt 1 Mio hl Wein im Jahr, davon sind 23% trockener Wein und 62% halbtrockener Wein. Die Weinregion Württemberg bezieht sich auf die Bereiche Remstal-Stuttgart, Württembergisches Unterland, Kocher-Jagst-Tauber und der Obere Neckar.

Weingüter in Württemberg und ihre typischen Rebsorten
Die Weingüter in Württemberg erzeugen vor allem die Weine Riesling, Kerner, Trollinger, Schwarzriesling und Lemberger. Die Böden der Weinregion Württemberg bestehen aus Muschelkalk, Keuper und Mergel.

Weine der Weingüter in Württemberg
Die Weingüter erzeugen auf unterschiedlichen Böden Weine von guter Qualität. Ein Beispiel ist der Riesling, dessen füllige Frucht hier kräftiger ist als in anderen Weinbaugebieten. Auch der charaktervolle Lemberger Rotwein ist von hoher Qualität.

weingueter.de empfiehlt: die Neckartalstraße
So können Sie die Weingüter in Württemberg entdecken: Die Neckartalstraße, die auch als Schwäbische Weinstraße bezeichnet wird besteht aus mehren Teilstücken und ist leider nicht speziell ausgeschildert.

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