Weingut Peter Hohn
(Weinregion Mittelrhein)
Im Jahr 1638 kam der Dorflehrer Jakob Hohn aus der Nähe von Linz a. Rh. nach Leutesdorf und begann mit dem Weinbau. Heute wird der Betrieb von mir, Peter Hohn, in der zwölften Generation geführt.
Unsere Weinberge stehen überwiegend an den steilen Hängen des Mittelrheintales. Dort ist die Wärme der Sonnenstrahlen am stärksten. Auch von der Oberfläche des Rheines werden sie reflektiert. Zusammen mit der Eigenschaft des Schieferbodens, Wärme zu speichern, entsteht ein mediterranes Klima. .
Auf einer Fläche von 3,74 Hektar stehen etwa 17 000 Reben. Davon sind 64 % Riesling, je 10 Prozent Spätburgunder und Dornfelder, je 7 % Kerner und Portugieser und etwas Chardonnay. Die Arbeit in den Steilhängen war und ist reine Handarbeit. Vom Pflanzen der Reben bis zur Ernte...
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Unsere Weinberge stehen überwiegend an den steilen Hängen des Mittelrheintales. Dort ist die Wärme der Sonnenstrahlen am stärksten. Auch von der Oberfläche des Rheines werden sie reflektiert. Zusammen mit der Eigenschaft des Schieferbodens, Wärme zu speichern, entsteht ein mediterranes Klima. .
Auf einer Fläche von 3,74 Hektar stehen etwa 17 000 Reben. Davon sind 64 % Riesling, je 10 Prozent Spätburgunder und Dornfelder, je 7 % Kerner und Portugieser und etwas Chardonnay. Die Arbeit in den Steilhängen war und ist reine Handarbeit. Vom Pflanzen der Reben bis zur Ernte...
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Unsere Weine
Die Grundlagen für qualitativ hochwertige Weine werden im Weinberg gelegt. Zurückhaltender Rebschnitt, intensive Laubarbeit und termingerechte Pflanzenschutzmaßnahmen, das Ausdünnen der Trauben, eine späte Lese von Hand - alles fördert die Reife und die Qualität des Lesegutes.Sind die Trauben im Kelterhaus, helfen schonendes Pressen, starke Mostvorklärung, langsame Gärung in kleinen Edelstahltanks, Lagerung auf der Feinhefe, natürliche Klärung der jungen Weine und eine einmalige Filtration, dass sich das Aroma und der Geschmack optimal entfalten kann.
Zu unserer Webseite
Unser Service für unseren Kunden
- Weinprobe vor Ort
- Prospektanforderung
- Wohnmobil/ Caravan Stellplatz
Besonderheiten
Es gibt viele Gelegenheiten und Gründe, einen guten Wein zu genießen: Zur Entspannung zu Hause; im Kreise der Familie oder Freunden zur Geselligkeit; auf Reisen oder im Urlaub, um Land und Leute besser kennen zu lernen; bei Ihrem Winzer, um mehr über die Weine und ihre Geschichte zu erfahren.Informieren Sie sich auf unserer Webseite nach unseren aktuellen Events.