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Weingut Eugen Volz & Sohn GdbR

(Weinregion Pfalz)


Wein vom Weingut Eugen Volz & Sohn GdbR in der Weinregion Pfalz

Die Südliche Weinstraße, allgemein bezeichnet als "Toskana Deutschlands", ist bekannt für ihr mildes Klima sowie hervorragende Weine und gilt darüber hinaus als beliebtes Urlaubsziel. Unser traditionsreiches Familienunternehmen hier in der sonnigen Süd-Pfalz hat sich schon seit mehreren Generationen dem Anbau von Wein verschrieben.

Langjähriger Sachverstand und fundiertes Wissen paaren sich heute mit fortschrittlichen An- und Ausbauverfahren. Die besonders tiefgründigen und fruchtbaren Löß-Lehm-Böden der Essinger Lagen sowie das fast mediterrane Klima sind ein guter Grundstock für die überdurchschnittliche...   Weiterlesen

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Weingut Eugen Volz & Sohn Weingut Eugen Volz & Sohn Weingut Eugen Volz & Sohn Weingut Eugen Volz & Sohn Wir, die Volz Unsere Reben Weine vom Weingut Volz Weintrauben

Unsere Weine

Lagerung von Rotwein in Holzfass und Barriquefass
Unsere Rotweine werden in speziellen Maischegärverfahren vergoren und teilweise in Holzfässern oder in Barriquefässern gelagert. Hierbei werden die Weine 18 - 24 Monate in 225-Liter-Eichenfässer gelegt. Diese Fässer unterschiedlicher Herkunft (Frankreich, Slowenien, Ungarn, Amerika) besitzen verschiedene "Toastings" (Stärke der Brennung der Innenwände) und geben ihren Geschmack je nach Toasting und nach Häufigkeit der Belegung mit Wein an diesen ab.

Weinsorten
Auch eine gute Auswahl an Weißweinsorten sind bei uns im Anbau, wie zum Beispiel Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Kerner, Scheurebe und einige mehr. Diese werden kaltvergoren und ebenso sorgfältig weiterverarbeitet.

Qualität durch Ertragsregulierung, Außenarbeit und Weinausbau
Mit konsequenter Ertragsregulierung (Ausdünnen und Selektion der Trauben) zugunsten der Qualität, intensiver Außenarbeit (Begrünung, Entblättern der Laubwand in der Traubenzone, Bodenverbesserung durch Komposteinbringung usw.), sorgfältigem Weinausbau im eigenen Weinkeller und nicht zuletzt die Abfüllung der Weine im eigenen Betrieb hat sich unser Weingut nicht nur in Deutschland, sondern auch international bis nach den USA, Japan, Island usw. einen Namen geschaffen.

Weißweine, QbA

  • Müller Thurgau trocken, QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Müller Thurgau, QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Grauer Burgunder trocken, QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Riesling QbA., trocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Riesling QbA., halbtrocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Chardonnay trocken QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Weißer Burgunder trocken QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Weißer Burgunder feinherb QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Scheurebe QbA. - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Sauvignon Blanc trocken QbA. - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Sauvignon Blanc trocken QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Blanc de Noir QbA., trocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE

Prädikatsweine

  • Kerner Kabinett trocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Gewürztraminer Kabinett - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Gewürztraminer Spätlese - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Riesling Kabinett trocken - GOLDENE KAMMERPREISMÜNZE

Sekt

  • Rubin Rotsekt QbA.
  • Riesling Sekt trocken QbA.
  • Riesling Sekt brut QbA.
  • Weißburgunder Sekt brut QbA.

Rotwein & Weißherbst

  • Dornfelder trocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Dornfelder trocken, QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Dornfelder lieblich QbA.
  • Cabernet Sauvignon trocken QbA. - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Merlot trocken QbA. SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Portugieser Rotwein QbA.
  • Portugieser Weißherbst feinherb QbA. - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Portugieser Weißherbstm QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Spätburgunder Rotwein trocken QbA. - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Dornfelder QbA
  • Spätburgunder Rotwein trocken, Spätlese - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE

Rotweine im Barrique gereift

  • Shiraz trocken
  • Merlot Auslese trocken - SILBERNE KAMMERPREISMÜNZE
  • Cuvée Red Passion, Auslese trocken - BRONZENE KAMMERPREISMÜNZE
  • Cabernet Sauvignon trocken


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Unser Service für unseren Kunden

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  •  Probierpaket

Besonderheiten

Unser Weingut leistet Pionierarbeit bei neuen Rebsorten

Einen großen Teil unserer 25 Hektar umfassenden Weinbergfläche nehmen verschiedenste Rotweinsorten ein, die sich aus traditionellen sowie zunehmend auch aus internationalen Rebsorten zusammensetzen. Aber auch Versuchssorten und Neuzüchtungen werden bei uns erfolgreich angebaut. Bereits vor 26 Jahren haben wir mit dem ersten Versuchsanbau der Sorte Dornfelder Pionierarbeit geleistet. Daraus resultiert eine lange Erfahrung im An- und Ausbau dieser Sorte sowie anderer Rotweinsorten. Zur Zeit sind wir wieder der erste Weinbaubetrieb der in Deutschland die Rebsorte Zinfandel (in Kalifornien beheimatet) anbaut.

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