Weingut Bauer
(Weinregion Württemberg)
Seit über 30 Jahren führen wir in Stuttgart - Bad Cannstatt unseren Familienbetrieb. Etwa 4 ha Weinberge und 1 ha Obstplantagen werden von uns bewirtschaftet.
Unsere Erzeugnisse vermarkten wir fast ausschließlich direkt an den Verbraucher im eigenen Verkaufsraum, in unserer Besenwirtschaft und bei unseren viel- fältigen Veranstaltungen. Aber auch Restaurants und wenige Einzelhändler gehören zu unseren zufriedenen Kunden.
Unsere Erzeugnisse vermarkten wir fast ausschließlich direkt an den Verbraucher im eigenen Verkaufsraum, in unserer Besenwirtschaft und bei unseren viel- fältigen Veranstaltungen. Aber auch Restaurants und wenige Einzelhändler gehören zu unseren zufriedenen Kunden.
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Unsere Weine
Alle Flaschenweine, unser Winzersekt, der Weinhefebrand, das Tafelobst und die Säfte stammen von selbst bewirtschafteten Obst- und Rebflächen.Unser Angebot umfasst die im Württemberger Weinbaugebiet typischen Rebsorten.
Bei Rotwein sind dies:
Trollinger, Lemberger, Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser.
Weiße Sorten sind:
Riesling, Müller-Thurgau und Gewürztraminer.
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Unser Service für unseren Kunden
- Wohnmobil/ Caravan Stellplatz
- Besenwirtschaft/ Straußenwirtschaft
Besonderheiten
In zwei kleinen Räumen, die mit viel Liebe zum Detail mit landwirtschaftlichen Antiquitäten dekoriert sind, schenken wir für ca. 12 Wochen im Jahr 3 Weine direkt vom Faß aus:Der ROTE -Trollinger - ist immer ganz trocken ausgebaut, der WEIßE - Riesling mit Müller-Thurgau - trocken. Der ROSE - Schiller oder Weißherbst - ist halbtrocken.
Dazu servieren wir warme und kalte schwäbische Köstlichkeiten. Neben den für eine Besenwirtschaft typischen Speisen wie Leber- und Griebenwurst, Sauerkraut, Schmalzbrot und Salzfleisch, bieten wir unsere Spezialitäten wie hausgemachten Kartoffelsalat, gegrillten Schweinebauch und Speckknödel an.
Unser Tipp: Wir bieten viele Veranstaltungen und Weinfeste rund ums Jahr!