Weingut Bauer
(Weinregion Württemberg)
Seit über 30 Jahren führen wir in Stuttgart - Bad Cannstatt unseren Familienbetrieb. Etwa 4 ha Weinberge und 1 ha Obstplantagen werden von uns bewirtschaftet.
Unsere Erzeugnisse vermarkten wir fast ausschließlich direkt an den Verbraucher im eigenen Verkaufsraum, in unserer Besenwirtschaft und bei unseren vielfältigen Veranstaltungen. Aber auch Restaurants und wenige Einzelhändler gehören zu unseren zufriedenen Kunden.
Alle Flaschenweine, unser Winzersekt, der Weinhefebrand, das Tafelobst und die Säfte stammen von selbst bewirtschafteten Obst- und Rebflächen.
Wir legen Wert auf eine umweltgerechte Pflege unserer Weinberge und auf niedrige Erträge, um vollreife und gesunde Trauben zu ernten, die es...
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Unsere Erzeugnisse vermarkten wir fast ausschließlich direkt an den Verbraucher im eigenen Verkaufsraum, in unserer Besenwirtschaft und bei unseren vielfältigen Veranstaltungen. Aber auch Restaurants und wenige Einzelhändler gehören zu unseren zufriedenen Kunden.
Alle Flaschenweine, unser Winzersekt, der Weinhefebrand, das Tafelobst und die Säfte stammen von selbst bewirtschafteten Obst- und Rebflächen.
Wir legen Wert auf eine umweltgerechte Pflege unserer Weinberge und auf niedrige Erträge, um vollreife und gesunde Trauben zu ernten, die es...
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Unsere Weine
Unsere Weine wachsen in den besten Reblagen Stuttgarts:
- Cannstatter Zuckerle
- Cannstatter Berg
- Münsterer Berg
- Feuerbacher Berg
- Untertürkheimer Altenberg
Unser Angebot umfasst die im Württemberger Weinbaugebiet typischen Rebsorten.
Bei Rotwein sind dies:
Trollinger, Lemberger, Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser.
Weiße Sorten sind:
Riesling, Müller-Thurgau und Gewürztraminer.
Zu unserer Webseite
Unser Service für unseren Kunden
- Wohnmobil / Caravan Stellplatz
- Besenwirtschaft / Straußenwirtschaft
- Weinprobe
- Weinausschank
- Weinkellerführungen
- Weinbergsführungen
- Prospektanforderung
- Weinpreisliste
- Probierpaket
Besonderheiten
Besenwirtschaft "Boskoops Besen"In zwei kleinen Räumen, die mit viel Liebe zum Detail mit landwirtschaftlichen Antiquitäten dekoriert sind, schenken wir für ca. 12 Wochen im Jahr 3 Weine direkt vom Faß aus:
Der ROTE -Trollinger - ist immer ganz trocken ausgebaut, der WEIßE - Riesling mit Müller-Thurgau - trocken. Der ROSE - Schiller oder Weißherbst - ist halbtrocken.
Dazu servieren wir warme und kalte schwäbische Köstlichkeiten. Neben den für eine Besenwirtschaft typischen Speisen wie Leber- und Griebenwurst, Sauerkraut, Schmalzbrot und Salzfleisch, bieten wir unsere Spezialitäten wie hausgemachten Kartoffelsalat, gegrillten Schweinebauch und Speckknödel an.
Unser Tipp: Wir bieten viele Veranstaltungen und Weinfeste rund ums Jahr!




