Wein ABC
Perlwein
Schäumender Wein, der im Tankgärverfahren, in Ausnahmenfällen auch im Flaschengärverfahren hergestellt wird, im Unterschied zu Schaumwein jedoch nur einen Flaschendruck von mindestens 1,0 und höchstens 2,5 bar aufweist.
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