Neuer Profilwein für moderne Menschen: Justinus K.

In Düsseldorf wird auf der diesjährigen ProWein Messe vom Weinbauverband Württemberg und dem Deutschen Weininstitut der neuer Profilwein Justinus K. vorgestellt.
Dieser moderne Weißwein kommt nach ersten Erfahrungen besonders bei der jungen Generation sehr gut an. Er wurde in Zusammenarbeit mit dem Staatsweingut Weinsberg marktorientiert entwickelt und zeigt laut Weinbauverband-Präsident Hermann Hohl, dass er "ein Vorzeigeprojekt für die qualitätsorientierte Zusammenarbeit aller Gruppierungen von Genossenschaften über Kellereien bis zu selbst vermarktenden und Prädikatsweingütern" ist.
Der Justinus K., dessen Qualitätsstandard sehr hoch ist, wird aus vollreifen, aromatischen und spät gelesenen Trauben gekeltert und zu einem besonderen Wein ausgebaut. Sein erfrischender, anhaltender Geschmack zeichnet sich durch ein ausgeprägtes Fruchtaroma und eine geschmackliche Fülle aus.
Nur zwölf Betriebe im Anbaugebiet Württemberg dürfen die Marke "Justinus K." verwenden und diesen bei sich verkaufen.

Quelle: DWI News

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