Deutsche Weine für die Bordrestaurants der Deutschen Bahn

Ab Juni 2011 soll es in den Bordrestaurants der Züge des Fernverkehrs der DB ausschließlich Weine und Sekte aus deutschen Weinbauregionen geben.

Daher sucht das Deutsche Weininstitut (DWI) bis zum 14.01.2011 Weine von deutschen Erzeugern, die zum Angebot der DB passen. Es werden Weine und Sekte in der Flaschengröße 0,25 l und in acht Kategorien gesucht. Bei der Ausahl werden folgende Faktoren berücksichtigt:

1. Die sensorische Qualität des Weines
2. der Preis, zu dem der Wein angeboten wird und
3. die Besonderheiten, die der Wein zu bieten hat.

Besonderheiten wären z. B. Auszeichnungen, besondere Anbaumethoden oder eine spezielle Geschichte hinter dem Wein oder den Winern.

Wir dürfen gespannt sein auf die Weine, die uns ab dem Sommer 2011 in der Bordgastronomie der DB Fernzüge erwarten!

Quelle: www.deutscheweine.de

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