Champagner aus dem 18. Jahrhundert

Zwischen Finnland und Schweden wurden in der Ostsee in einem alten Schiffswrack Champagnerflaschen aus dem 18. Jahrhundert entdeckt. Rund 30 Flaschen des über 200 Jahre alten Veuve Clicquot, so vermutet man, stammt aus der Zeit zwischen 1782 - 1789.

Wissenschaftler teilten nach einer Verkostung mit, dass der Champagner durch intakte Korken und noch vorhandene Kohlensäure in gutem Zustand sei.

Die Champagner Marke Veuve Clicquot kam erstmals 1782 auf den Markt, 1789 wurde die Produktion auf Grund der Französischen Revolution vorübergehend eingestellt. Die jetzt gefundenen Flaschen waren vermutlich für den russischen Zaren bestimmt gewesen.

Quelle: www.wein-plus.de

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